碟式分离机按功能可分为：固液分离型，固、液、液三项分离型两种方式。
固液两项碟片分离机是碟片分离机系列中的一种，它是一种率、产量大、自动化程度高的先进设备。碟片分离机只适用于含固量较低的悬浮液、比重差较小的互相不溶的液体分离。

碟式自动排渣分离机其工作过程中,可根据不同物料的不同要求,调节分离和排渣周期及其它各个参数(排渣时间、排渣周期等)。本机采用计算机程序和 PLC(可编程序控制)控制,使得操作方便，显示直观、自动化程度高。物料中的少量沉渣也能在分离过程中被排出机外,大大减少了工人停机清理转鼓的劳动强度,以及因停机清洗而造成的经济损失。

碟式分离机是立式离心机，转鼓装在立轴上端，通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组互相套叠在一起的碟形零件碟片。碟片与碟片之间留有很小的间隙。悬浮液(或乳浊液)由位于转鼓的进料管加入转鼓。

固、液、液三项碟片分离机，是专门为同一种物料中有两种不同比重的液体而设计生产的机型。电机通过摩擦离合器螺旋齿轮驱动转鼓主轴线做高速回转，料液由上部中心进料管流至转鼓底部，经碟片下面的分流孔趋向转股壁，在离心力场的作用下，比液体重的固相物沉向转鼓内壁形成沉渣
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